Juez desestima la denuncia contra restaurante mexicano en Nueva York
Nueva York.– Un turista alemán presentó una demanda contra una taquería mexicana en Nueva York tras asegurar que una de sus salsas era demasiado picante y que el restaurante no advirtió sobre su intensidad. Sin embargo, el caso fue finalmente desestimado por un juez.
El hombre, identificado como Faycal Manz, visitó la ciudad en agosto de 2024 y acudió al restaurante Los Tacos No. 1, donde decidió agregar salsa verde a sus tacos desde la barra de autoservicio.
Según la denuncia citada en medios estadounidenses, el turista aseguró que desconocía lo fuerte que podía ser la salsa y que añadió una gran cantidad a su comida.
Asegura que el picante le provocó molestias
De acuerdo con su testimonio, apenas probó la salsa comenzó a sentir ardor intenso en la boca y la lengua, mientras que su Apple Watch registró un aumento en su ritmo cardiaco mientras comía.
En la demanda afirmó que la experiencia fue impactante.
“Para alguien como yo que vive en Alemania y no come nada picante, fue un shock muy grande, física y mentalmente”, señaló.
El turista también aseguró que la salsa le provocó ampollas en la boca y la lengua, además de malestar gastrointestinal.
Argumentó que el restaurante debía advertir
Manz explicó que vive en Alemania y no está acostumbrado a consumir alimentos picantes, por lo que consideró que el restaurante debió advertir de manera clara sobre la intensidad de la salsa.
Incluso afirmó que anteriormente se le había detectado una reacción adversa al picante durante una colonoscopia, razón por la que —según dijo— tenía prácticamente prohibido consumir alimentos muy condimentados.
Juez rechazó la demanda
El caso fue revisado por el juez Dale E. Ho, quien decidió desestimar la demanda al considerar que no tenía fundamentos suficientes.
El magistrado señaló que el turista no preguntó por el nivel de picante ni probó la salsa antes de agregarla en gran cantidad, a pesar de conocer su sensibilidad a este tipo de alimentos.
También destacó que el restaurante indicó que ningún otro cliente se había quejado anteriormente por el picante de sus salsas.
El picante es parte de la comida mexicana
En su resolución, el juez subrayó que el picante es una característica común de la comida mexicana, especialmente en las salsas.
Incluso señaló que una simple búsqueda en internet sobre comida mexicana o sobre el restaurante probablemente habría advertido que la salsa puede ser bastante picante.
Por esta razón concluyó que el restaurante no tenía la obligación de advertir sobre el picante del condimento.
Hasta el momento, el turista no ha realizado más comentarios sobre el caso, mientras que representantes del restaurante tampoco emitieron declaraciones adicionales.
