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El huevo en Ciudad Juárez da un gran cambio en el precio

Tras meses de escalada inflacionaria que llevaron el producto a rozar los 80 pesos en el norte del país, cadenas de autoservicio locales sorprendieron a los consumidores con desplomes temporales de precio que bajan la cartera de 30 piezas a $66.90 y el paquete de 12 a $19.99.

Joaquín López por Joaquín López
14 noviembre, 2026 | 8:00 am
en Ciudad Juárez
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Tras meses de escalada inflacionaria que llevaron el producto a rozar los 80 pesos en el norte del país, cadenas de autoservicio locales sorprendieron a los consumidores con desplomes temporales de precio que bajan la cartera de 30 piezas a $66.90 y el paquete de 12 a $19.99.

Tras meses de escalada inflacionaria que llevaron el producto a rozar los 80 pesos en el norte del país, cadenas de autoservicio locales sorprendieron a los consumidores con desplomes temporales de precio que bajan la cartera de 30 piezas a $66.90 y el paquete de 12 a $19.99.

CIUDAD JUÁREZ — Luego de varios meses en los que el precio del huevo se mantuvo entre los productos que más presionaron el gasto familiar en la frontera norte —acumulando aumentos sostenidos reportados por el INEGI durante el otoño—, el costo de este alimento básico dio un giro drástico a la baja en Ciudad Juárez durante este fin de semana.
Con motivo de las campañas comerciales de El Buen Fin 2026 (vigentes del 13 al 17 de noviembre), supermercados locales lanzaron agresivos descuentos que rompieron la tendencia alcista de las últimas semanas, generando alta demanda en los pasillos de abarrotes.

El contraste: de los aumentos previos a los precios de remate

  • De la presión inflacionaria al alivio temporal: Apenas en días recientes, reportes nacionales ubicaban al huevo entre los genéricos con mayor incidencia al alza en el país —llegando a cotizarse cerca de los $80 pesos en zonas fronterizas del norte—, lo que había obligado a muchas familias juarenses a reducir su consumo.
  • Desplome en presentaciones familiares e individuales: En contraste con los precios habituales superiores a los 85 o 95 pesos por tapa, las promociones vigentes este fin de semana colocaron la cartera de 30 piezas (Huevo González) en $66.90 pesos (alrededor de $2.23 por pieza), mientras que el paquete de 12 piezas (Huevo Blanco S-Mart) bajó hasta los $19.99 pesos (con límite de 5 carteras por cliente).
  • Estrategia de tiendas para atraer compradores: Cadenas de autoservicio utilizaron productos esenciales de la despensa como “gancho” comercial durante el fin de semana largo, provocando que las tarimas promocionales se vaciaran rápidamente en varias sucursales de la ciudad.

Lo que debes tomar en cuenta antes de surtir tu despensa

  1. Vigencia limitada hasta el martes 17 de noviembre: Estos precios especiales forman parte de las ofertas temporales de El Buen Fin y están sujetos a disponibilidad en piso de venta, por lo que una vez concluida la campaña podrían regresar a su tabulador regular.
  2. Verificar disponibilidad y topes por ticket: Debido a la alta rotación en sucursales de Juárez, conviene acudir en horarios de menor afluencia y revisar los límites de compra por cliente establecidos en cada tienda.

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