Monterrey, Nuevo León.— Una familia del municipio de Escobedo ha revivido el caso de la trágica muerte de sus dos hijos en 2024, supuestamente causada por el consumo de pollo mal cocinado comprado en un establecimiento comercial. Los padres acusan a la Fiscalía de intentar cerrar el caso sin considerar pruebas clave y de proteger al negocio responsable.
Durante una entrevista en el podcast Mamilliza, Rosario, madre de los menores, relató que decidió pedir pollo rostizado para cenar, ya que tenía guardia como enfermera en Terapia Intensiva. Al día siguiente, al volver de trabajar, encontró sin vida a dos de sus hijos, quienes habían presentado síntomas como vómito horas antes.
“Le jalé su patita para voltearla y le quise dar reanimación, pero ya no se pudo. Intenté respiración de boca a boca, pero no se podía hacer nada”, declaró Jesús, el padre.
Los padres aseguran que, a casi un año del suceso, las autoridades han intentado darle carpetazo a la investigación. Denuncian que la carpeta de investigación no incluye los resultados de laboratorio que ellos mandaron hacer por su cuenta, los cuales revelaron la presencia de tres bacterias distintas en los cuerpos de los niños.
Además, alegan que la investigación fue mal integrada y que la fiscalía habría actuado con negligencia o parcialidad, buscando proteger al negocio implicado.
La familia continúa en busca de justicia y verdad, exigiendo a la Fiscalía de Nuevo León una revisión completa del expediente, la integración de todos los elementos de prueba y una investigación imparcial que determine las responsabilidades por la muerte de los menores.
El caso ha generado indignación en redes sociales, donde cientos de usuarios han mostrado solidaridad con la familia y han pedido a las autoridades transparencia y rendición de cuentas.
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