Ciudad de México.– Una vendedora ambulante fue exhibida en redes sociales por hervir elotes con agua de riego, utilizada habitualmente para jardines y áreas verdes. La escena fue captada en la Alameda Central y denunciada públicamente por el Grupo Siade (Sistema Internacional de Atención a Desastres y Emergencias), generando indignación y preocupación por la falta de vigilancia sanitaria en espacios públicos.
A través de su cuenta oficial en X (antes Twitter), la organización compartió imágenes donde se observa a la mujer llenando sus botes con agua que le fue proporcionada por un jardinero del parque. “Cachan a esta vendedora de elotes cuando llena sus botes de agua de riego. Y el de parques y jardines prestándole para eso”, denunciaron.
Las imágenes desataron una ola de críticas. Internautas advirtieron sobre el peligro de consumir alimentos preparados con ese tipo de agua, que puede contener residuos fecales, pesticidas o bacterias peligrosas.
“Por eso nunca compro nada en la Alameda”, escribió un usuario. Otros cuestionaron también la higiene de las aguas frescas y otros productos informales que se venden en la zona.
Especialistas en salud pública explicaron que el agua tratada no es apta para cocinar ni para consumo humano, ya que no pasa por procesos de purificación, y su uso puede derivar en infecciones gastrointestinales o problemas más graves.
Este caso ha vuelto a poner sobre la mesa la urgencia de regular el comercio informal en zonas turísticas y de alta afluencia como la Alameda. Vecinos y visitantes exigieron a las autoridades capitalinas mayor supervisión y control sanitario, especialmente en puestos ambulantes que preparan alimentos al momento.
Hasta ahora, las autoridades no han emitido ningún posicionamiento oficial sobre la denuncia difundida por Grupo Siade.
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