Video desata críticas en redes
Ciudad Juárez.– Un video que circula en redes sociales generó polémica entre usuarios luego de que se observara a un perro comiendo directamente del trompo de carne en una taquería ubicada sobre el bulevar Manuel Gómez Morín.
Las imágenes muestran al animal alimentándose del trompo de bistec sin que nadie lo detuviera en ese momento, lo que provocó cuestionamientos sobre las condiciones de higiene del establecimiento.
Negocio responde y toma medidas
Tras la difusión del video, la Taquería Rulis emitió un posicionamiento en el que ofreció disculpas a sus clientes.
Los encargados informaron que, como medida sanitaria, decidieron desechar completamente la carne involucrada, acción que también documentaron en redes sociales para mostrar su respuesta ante la situación.
Tiraron más de 80 kilos de carne
De acuerdo con el establecimiento, fueron alrededor de 80 kilos de carne los que se tiraron a la basura, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria de sus clientes.
Aunque reconocieron la pérdida económica, señalaron que priorizaron la confianza del consumidor.
Negocio con años en la ciudad
Los propietarios destacaron que cuentan con más de 30 años de servicio en la frontera, por lo que lamentaron lo ocurrido y reiteraron su compromiso con la calidad e higiene.
Reacciones divididas
El caso generó opiniones encontradas en redes sociales:
- Algunos usuarios criticaron la falta de control sanitario
- Otros reconocieron la respuesta del negocio al desechar el producto
Llamado a reforzar medidas
El incidente ha puesto nuevamente sobre la mesa la importancia de mantener estrictas medidas de higiene en establecimientos de alimentos, especialmente en espacios abiertos donde pueden ingresar animales.
