México.-Recientemente, una doctora utilizó sus redes sociales para explicar el porqué los sartenes antiadherentes y de cerámica pueden poner en riesgo la salud de las personas y sorprendió a los usuarios.
Poonam Desai, conocida como @doctoranddancer en TikTok, generó controversia al publicar un video llamado “sartenes que no uso”, en el que habla sobre un problema que afecta a la mayoría de personas que cocinan en casa.
“Las sartenes antiadherentes que han sido rayadas o astilladas pueden filtrar millones de microplásticos en nuestros alimentos“, advirtió la profesional de Nueva York, Estados Unidos. “Las cacerolas de cerámica suelen tener una capa de aluminio debajo y el aluminio puede filtrarse en nuestros alimentos”.
“Los microplásticos son disruptores endocrinos”, agregó Desai. “Pueden causar desequilibrios hormonales, problemas de fertilidad e incluso aumentar nuestro riesgo de cáncer”.
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