CIUDAD JUÁREZ, Chihuahua.— Preparar la carnita asada o una olla de menudo durante el fin de semana requerirá comparar precios. Supermercados de la ciudad anunciaron cortes de carne para asar desde 119.99 pesos por kilogramo, mientras que el menudo se vende entre 112 y 114.99 pesos.
De acuerdo con los precios mostrados en folletos y pizarras comerciales, entre las opciones de res se encuentra la costilla con flecha para asar en 119.99 pesos por kilo. La costilla simple o carne mixta para discada aparece en 129.99 pesos, mientras que el chamberete o cocido de res cuesta 139.99 pesos.
Cortes de res disponibles
- Chuleta del 7 o baby back ribs: 179.99 pesos por kilo.
- Chuleta del 0: 177.99 pesos por kilo.
- Costilla simple o carne para discada: 129.99 pesos por kilo.
- Costilla con flecha: 119.99 pesos por kilo.
- Molida de pierna de res: 109.99 pesos por kilo.
Para quienes prefieren preparar menudo, el kilogramo se ubica entre 112 y 114.99 pesos, dependiendo del establecimiento. La tripita de res se ofrece en 82 pesos por kilo.
Opciones de cerdo y pollo
El lomo de cerdo deshuesado cuesta 119.99 pesos por kilogramo, mientras que la presentación con hueso se encuentra en 86 pesos. La costilla de cerdo en trocitos alcanza los 109.99 pesos; la pierna con hueso cuesta 59.90 pesos y el espinazo, 42.90 pesos.
Entre las alternativas de menor precio aparece la pierna y muslo de pollo en 28.90 pesos por kilo. En contraste, los boneless de pollo, en presentación natural o búfalo, llegan a 149.90 pesos.
Antes de comprar se recomienda revisar si el corte incluye hueso, comparar el precio por kilogramo y confirmar la vigencia de la promoción. Los costos y la disponibilidad pueden cambiar entre sucursales, especialmente en productos con alta demanda durante el fin de semana.
