El producto, de calidad gourmet y origen sonorense, se vende a tres docenas por 200 pesos para evitar su pérdida
Ciudad Juárez.– Tras los recientes bloqueos en diversas carreteras del país, productores de Sonora lograron ingresar a esta frontera dos tráileres con más de 75 toneladas de elote amarillo dulce gourmet, aunque con un retraso que puso en riesgo la calidad y frescura del producto. Debido a ello, los agricultores decidieron rematarlo para recuperar parte de la inversión.
Sonia, agricultora y comerciante de frutas y verduras, explicó que los cierres carreteros afectaron gravemente el traslado del alimento proveniente de Obregón, Sonora, lo que aceleró el proceso de maduración del elote.
“Batallamos mucho para que entrara a Juárez. Los bloqueos retrasan los negocios y parte de la mercancía se madura más rápido o se echa a perder. Por eso decidimos rematarlo para recuperar algo de lo invertido en los tráileres”, señaló.
Tres docenas por 200 pesos: remate por urgencia
Para evitar que el producto se pierda, los agricultores colocaron una oferta especial:
tres docenas por 200 pesos, un precio significativamente menor al que alcanza en supermercados.
La cosecha de este año, afirmó Sonia, es de excelente calidad y es ideal para diversos platillos como:
- Caldo de res
- Elotes asados
- Crema de elote
- Pan de elote
- Preparaciones caseras y gourmet
Elote orgánico que normalmente se exporta a Estados Unidos
Sonia explicó que este lote es orgánico y que la mayor parte suele destinarse al mercado estadounidense.
“Va directo a Estados Unidos, nada de esto se produce allá. Los agricultores lo cruzan, luego regresa a México para ser ofertado en supermercados de renombre, donde cuatro piezas pueden costar hasta 89 pesos”, detalló.
El actual remate permite que el consumidor juarense acceda a un producto de alta calidad a precio reducido.
Puntos de venta y horarios
Los interesados pueden acudir de lunes a domingo, de 8:00 a 22:00 horas, a cualquiera de los puntos donde se está ofreciendo el producto:
- Avenida Montes Urales y Óscar Flores
- Ejército Nacional y Paseo de la Victoria
- Calle Libertad y Municipio Libre
- Avenida Talamas Camandari