Ciudad de México.– El chocolate Bienestar, lanzado recientemente por el Gobierno de México, ha causado revuelo en redes sociales, no solo por su propuesta de precio accesible y su elaboración con cacao nacional, sino también por su etiquetado nutricional, que incluye sellos de advertencia sobre su contenido.
Disponible en presentaciones como barras, chocolate de mesa y polvo para leche, este producto será distribuido en las Tiendas del Bienestar, antes conocidas como Diconsa, como parte de la estrategia de abasto de alimentos impulsada por Segalmex y Liconsa.
¿Qué sellos de advertencia tiene el chocolate Bienestar?
A pesar de ser promovido como un producto popular y hecho con insumos mexicanos, el chocolate Bienestar porta los siguientes tres sellos de advertencia en su empaque:
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Exceso de azúcares
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Exceso de calorías
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Exceso de grasas saturadas
Además, en uno de los extremos del empaque se indica que contiene “50% cacao”, lo que sugiere un contenido de calidad en comparación con productos similares del mercado.
¿Es alto en azúcar?
Aunque los sellos pueden parecer alarmantes, autoridades han aclarado que el contenido no es desproporcionado y que cumple con los criterios establecidos por la Norma Oficial Mexicana de Etiquetado Frontal. Sin embargo, al contener estos tres componentes en niveles considerados elevados, es obligatorio su etiquetado visible.
Abasto sin intermediarios y producción nacional
El cacao utilizado para este chocolate será adquirido directamente de productores, sin intermediarios, como parte del programa “Alimentación para el Bienestar”. La siembra se realiza con prácticas agroecológicas en diversos estados del país.
Aún no se ha revelado el precio oficial del chocolate, aunque se ha prometido que será accesible para todos los sectores.
